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Dietetique Chinoise - Saisons

Les Saisons

Les saisons chinoises traditionnelles sont basées sur un calendrier différent que le grégorien que nous utilisons actuellement. L'année est divisée en 24 jieqi, ou termes solaires.

 

Ainsi, les saisons changent en fonction de la position du soleil, l'hémisphère sud est l'inverse de notre monde occidental. Les saisons sont aussi à l'inverse.

Nous appliquons les recommandations saisonnières chinoises, pour les pays qui sont approximative dans la même hémisphère et latitude que la Chine, ce qui est le cas pour la France.

Une autre particularité est la présence d’une 5ème saison ou inter-saison. Elle apparaît à la fin de chaque saison, les 18 derniers jours plus exactement. Cette inter-saison permet de faire une transition entre les saisons, une sorte de relais à la saison suivante.

Ce blog va vous permettre de connaitre les aliments à privilégier pour chaque saison afin de prévenir et de conserver un bien-être (Yangsheng) et aussi en cas de petits tracas médicaux saisonniers.

Le Nouvel An Chinois a lieu le 22 Janvier 2023 : L’année du Lapin (mettre icône)

 

Le Nouvel An chinois se fêtera le 22 janvier 2023, aussi appelé le Nouvel An lunaire. 

Il s'agit d'un calendrier fondé sur la Lune-Solaire qui diffère de celui que nous avons en occident. 

Il est représenté par un animal : Le Lapin (Lièvre/Chat) qui correspond à l’élément Eau

 

Le Nouvel An chinois correspond au premier jour de la deuxième nouvelle lune après le solstice d’hiver. 

Contrairement à l'Occident où nous célébrons juste la journée de passage de la nouvelle année, le Nouvel An chinois dure 15 jours complets. 15 jours de festivités qui se termine par la célèbre Fête des lanternes.

 

En Chine, le Lapin a une connotation culturelle profonde et est un signe de bon augure.

Le Calendrier des saisons 2023

 selon le calendrier chinois traditionnel

HIVER : 7 novembre 2022 au 15 janvier 2023 (Eau – Rein)

INTER-SAISON : 16 janvier 202  au 3 février 2023 (Terre - Rate)

PRINTEMPS : 4 février 2023  au 16 avril 202 (Bois - Foie)

INTER-SAISON : 17 avril 2023 au 5 mai 2023 (Terre - Rate)

ETE : 6 mai 2023 au 17 juillet 2023 (Feu - Cœur)  

INTER-SAISON : 18 juillet 2023 au 7 août 2023 (Terre - Rate)

AUTOMNE : 8 août 2023 au 19 octobre 2023 (Métal - Poumon)

INTER-SAISON : 20 octobre 2023 au 6 novembre 2023 (Terre - Rate)

HIVER : 7 novembre 2023 au 15 janvier 2024 (Eau - Rein)

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